La carga de imágenes en s3 no se procesa

Utilizo Expo Image Picker para enviar una imagen recortada a s3. El archivo se está cargando, pero no se representa como una imagen porque no se reconoce como tal. Si tomo los datos del blob y los uso en un codificador de imagen base64, obtengo la imagen, por lo que debe estar basada en mimo o codificación, esto es lo que tengo.

Invoco el Expo Image Picker con;

let pickerResult = await ImagePicker.launchImageLibraryAsync({
  allowsEditing: true,
  aspect: [1, 1],
  base64: true,
  exif: false,
});

Los parámetros que utilizo para crear la URL firmada desde el SDK de s3 son;

const params = {
    Bucket: 'images,
    Key: 'filename.jpg',
    Expires: 60 * 5,
    ACL: 'public-read',
    ContentEncoding: 'base64',
    ContentType: 'image/jpeg'
};

La carga se realiza con axios con los siguientes encabezados;

const config = { 
                  headers: {
                    'x-amz-acl' : 'public-read', 
                    'Content-Encoding': 'base64',
                    'Content-Type': 'image/jpeg'
                  }
                };

return await axios.put(`${signedURL}`,
  base64data,
  config)
    .then(response => {
      console.log('IMAGE UPLOAD SUCCESS');
      return response.data;
    })

Si cambio el archivo .jpg creado como .txt y lo veo en sublime, los datos son la cadena codificada en base64 en lugar de los datos blob habituales de un jpeg.

¿Qué estoy haciendo mal?